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含剧毒，无解药，这种东西不能吃，加热120也晚了，已有人中招

最近这类新闻一刷屏，评论区最扎心的不是“这东西有多毒”，而是很多人突然发现，自己以前一直信的那句“煮熟就安全”，原来并不总对。尤其是木耳、银耳、湿米粉这类家常食材，平时看着干干净净，谁能想到，出事往往就出在“看起来没问题”这一步。大家最慌的地方也很直白：不是不会做饭，而是很多习惯，可能本身就踩在风险线上。比如泡一夜木耳、湿粉买回来放厨房台面、觉得闻着没味就能吃，这些操作太常见了，常见到很多人都没意